百日宴削減預(yù)算的方法1.避免在月末舉辦百日宴
百日宴旺季一般是每個(gè)月的月末或者是月初，盡可能的避開(kāi)結(jié)聚餐旺季，選在月中或者是每個(gè)月的上半旬就會(huì)很輕松的預(yù)定到打折場(chǎng)地。
百日宴削減預(yù)算的方法2.精簡(jiǎn)賓客人數(shù)
百日宴邀請(qǐng)最要好的親朋好友，和最需要請(qǐng)的賓客，每桌精簡(jiǎn)至8-10人，每多一位賓客意味著多了一份你需要付費(fèi)的餐點(diǎn)、酒水和其他一些費(fèi)用，光精簡(jiǎn)的人數(shù)就可以幫助你節(jié)省很大一筆開(kāi)支。
百日宴削減預(yù)算的方法3.精選費(fèi)用全包百日宴場(chǎng)地
可以挑選一些費(fèi)用全部打包的婚宴場(chǎng)地，例如鄉(xiāng)村俱樂(lè)部、酒店和宴會(huì)廳，這些擁有專(zhuān)業(yè)百日宴服務(wù)的場(chǎng)地，這樣可以不必單獨(dú)再請(qǐng)百日宴策劃、百日宴主任人等等，只需支付宴會(huì)費(fèi)用相對(duì)會(huì)便宜一些。
百日宴削減預(yù)算的方法4.選用當(dāng)季花材
百日宴上盡量選用應(yīng)季花材，才是省錢(qián)的最佳方法，不是應(yīng)季的花材，價(jià)格會(huì)相對(duì)昂貴很多。
百日宴削減預(yù)算的方法 5.限量酒水提供
酒水是一筆很大的開(kāi)支，宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)僅為賓客提供啤酒、紅酒和白酒，外加一份雞尾酒。
百日宴削減預(yù)算的方法6.注重食物的美味
準(zhǔn)備四種口味大眾化的小菜，每盤(pán)擺放10碟；另外多準(zhǔn)備一些面包片和奶酪，以備女士和孩子享用。
百日宴削減預(yù)算的方法7.酒店減少一顆星
選用味道相近，價(jià)格更加實(shí)惠的食材來(lái)代替，比如用普通牛排代替菲力牛排，用鯰魚(yú)代替鱈魚(yú)。
百日宴削減預(yù)算的方法8.唱盤(pán)迎賓
一位有才華的DJ，完全可以用唱盤(pán)里的音樂(lè)營(yíng)造出不遜于現(xiàn)場(chǎng)演奏的效果和氣氛，比邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)要節(jié)省一筆不小的開(kāi)支。
百日宴削減預(yù)算的方法9.挑選簡(jiǎn)單而實(shí)惠的百日宴蛋糕
百日宴蛋糕不要過(guò)于華麗而隆重，簡(jiǎn)單樸素的百日宴蛋糕，每一小塊都可以降低10元成本。
百日宴削減預(yù)算的方法10.給攝影師限定工作時(shí)間
攝影師完成工作后，可以先行離開(kāi)，避免婚宴后喝醉而支付過(guò)多的酒錢(qián)和打的費(fèi)用。
百日宴削減預(yù)算的方法11.控制照片數(shù)量
挑選照片的時(shí)候，挑選大家都出鏡的照片。同樣的相冊(cè)可以多做幾本給親朋好友不需要重新設(shè)計(jì)。
百日宴削減預(yù)算的方法12.控制請(qǐng)柬成本
你的百日宴請(qǐng)柬可以用數(shù)碼設(shè)計(jì),不要用最高級(jí)的印刷技術(shù),傳統(tǒng)傳統(tǒng)印刷即可。
