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相對(duì)于淡季來(lái)說(shuō)，在旺季，比如說(shuō)節(jié)假日或者周末，一般親朋好友都會(huì)休息，所以都會(huì)來(lái)按約參加寶寶宴，不會(huì)出現(xiàn)冷場(chǎng)的場(chǎng)面。
而在淡季舉行寶寶宴的話，比如是在非周末，我們的親友都要上班，這樣的話，如果請(qǐng)假會(huì)非常的不方便而且還要扣錢，如果是去參加外地的寶寶宴就更加的困難了，所以這個(gè)時(shí)候好多的親朋好友都會(huì)選擇了放棄參加寶寶宴，這樣寶寶宴到達(dá)人數(shù)就會(huì)比預(yù)定的少。
一來(lái)寶寶宴會(huì)比較的冷清呢，二來(lái)有可能會(huì)造成我們預(yù)定的桌數(shù)過(guò)多，會(huì)造成資金的流失，所以選擇給寶寶辦寶寶宴的時(shí)間可以稍稍變動(dòng)一下也是可以的。
對(duì)于淡季辦寶寶宴的家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，相對(duì)于預(yù)訂方面就不需要考慮很多了，淡季的酒店比較好預(yù)訂，但是我們需要考慮就是跟親友確定到場(chǎng)參加寶寶宴的到達(dá)程度，要告知親友我們?cè)谛瞧趲邹k寶寶宴，要問(wèn)清楚，親友可不可以到達(dá)，在快要舉行寶寶宴的之前也要再次確認(rèn)，還要跟酒店溝通好預(yù)備桌數(shù)的問(wèn)題，確保不會(huì)冷場(chǎng)，也不會(huì)預(yù)定桌數(shù)過(guò)多！
對(duì)于旺季舉辦寶寶宴的寶媽來(lái)說(shuō)，我們不僅僅要考慮到酒店預(yù)定的時(shí)間和酒店的價(jià)格，在價(jià)格方面，高價(jià)格，選擇在這個(gè)時(shí)候預(yù)定的寶媽要有自己的心理準(zhǔn)備，所以也會(huì)比較客觀的看待這個(gè)問(wèn)題，而酒店的時(shí)間方面，最好早定比較的好，最好提前幾個(gè)月以前預(yù)定，這樣價(jià)格比較實(shí)惠，而且可以訂到滿意的日子！
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【2017第122期 // 總第299期】
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物
宴天下老城店 — 段燕飛
6月3日晚上，酒店紫光閣包間舉行生日宴。餐前和領(lǐng)導(dǎo)溝通中，我知道了主家的要求，過(guò)生日的是一位二十九歲的年輕媽媽，也是初為人母，知道做母親的不易，特地在自己過(guò)生日的時(shí)候想請(qǐng)母親來(lái)酒店享受美食，同時(shí)表達(dá)對(duì)母親養(yǎng)育之恩的感謝。
得知這一切后，我們提前將房間精心布置。為了能夠更好讓這位女士表達(dá)對(duì)媽媽的謝意，我們特意準(zhǔn)備了現(xiàn)場(chǎng)制作生日面的材料，并準(zhǔn)備了九十九根細(xì)面條，九個(gè)菜葉，一雙筷子和兩個(gè)雞蛋，這些準(zhǔn)備都是有一定的寓意的。同時(shí)還下載了一首感人的《娘》的歌曲。
當(dāng)賓客到齊落座，我們員工隨同她的家人一同為女士唱了生日歌。在這歡快的氣氛中，女士許下了她美好的心愿，酒店薛總監(jiān)也給這位女士送上了生日禮物——一對(duì)情侶杯，并祝福她開(kāi)心快樂(lè)一“杯”子，幸福安康一輩子，客人感動(dòng)得熱淚盈眶。
緊接著，更加感動(dòng)的時(shí)刻到來(lái)了，我們將準(zhǔn)備好現(xiàn)場(chǎng)制作生日面的車推到房間，還配上歌曲，整個(gè)房間氣氛立刻寧?kù)o了下來(lái)，女士在制作面的同時(shí)，伴隨著音樂(lè)，我輕聲將準(zhǔn)備這些材料的意義說(shuō)給大家聽(tīng)：大家好，今天是女士的生日，在二十九年前的今天，也是媽媽的受難日，為了表達(dá)對(duì)媽媽的感恩之情，我們特意準(zhǔn)備了九十九根面條代表著長(zhǎng)壽久久，九個(gè)菜葉預(yù)示著才氣，雞蛋預(yù)示著圓圓滿滿！講解完畢，大家都響起了掌聲。
伴隨著感人的音樂(lè)，女士將煮好的第一碗面條送到了母親手中，在這感動(dòng)的場(chǎng)面中，女士用下跪的方式來(lái)表達(dá)她對(duì)母親的感恩，現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友瞬間都留下了眼淚。女士同媽媽擁抱在了一起，我們也用鏡頭留下了這感動(dòng)的一幕。用餐過(guò)后，女士表示非常感謝，說(shuō)今天的生日宴會(huì)超出了她的想法，更淋漓盡致地表達(dá)出了她對(duì)母親的感恩之情，過(guò)了一個(gè)近三十年來(lái)最難忘的生日，她對(duì)我們的服務(wù)表示由衷感謝。
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責(zé)任編輯：
不知道有多少跟我一樣，寶寶的生日宴交給好派寶寶宴策劃公司操辦，自己就少操心感覺(jué)自己親手布置的不符合自己口味。。嗝～不多叨叨直接上總結(jié)吧！
寶寶生日宴布置3大步驟Step1:測(cè)量數(shù)據(jù)、確定布局
需要獲得的數(shù)據(jù)：宴會(huì)廳大門、宴會(huì)廳立柱、空地區(qū)域（布置展架、甜品臺(tái)等）、大屏、舞臺(tái)、酒店提供的甜品桌等尺寸，最好親自去實(shí)地測(cè)量一下，可以讓自己建立一點(diǎn)空間感，也可以順便找找靈感。
這一步差不多就要想好大致布局了，想親自動(dòng)手又不想太為難自己的話，建議跟我一樣劃重點(diǎn)，設(shè)計(jì)一個(gè)甜品+留影區(qū)作為主要布置區(qū)域，其他稍作裝飾即可。
寶寶生日宴布置3大步驟Step2:設(shè)計(jì)及準(zhǔn)備素材
好多人到這一步頓覺(jué)一臉懵逼。。毛也不會(huì)！下不去手！。。然后就沒(méi)有然后了。。其實(shí)。。像我一樣涂一個(gè)樣的小學(xué)生水平的設(shè)計(jì)圖也就夠了，主要用來(lái)明確個(gè)整體布局：哪些部分是需要素材，比如背景板、迎賓水牌等這些基本的，以及哪些部分是需要購(gòu)買大件的，比如展架。
建議直接你寶購(gòu)買素材，可以按需增加元素、調(diào)整色調(diào)、尺寸，不要太方便。。我還是分幾次零散著拼湊的，其實(shí)成套買更省事。。顏值也炸裂。。
寶寶生日宴布置3大步驟Step3:考慮細(xì)節(jié)+買買買
除了上面說(shuō)到的展架之類大件，其他的小道具、各種細(xì)節(jié)也要提前準(zhǔn)備到位。包括甜品臺(tái)內(nèi)容、數(shù)量、花籃花束、伴手禮、桌牌等等。
個(gè)人覺(jué)得比較重要且通用的道具有（此處敲黑板）：
氣球+氦氣瓶：為什么全天下小朋友都為氣球瘋狂，尤其是這種撒手沒(méi)要上天的？？？
燈串：很重要，隨便串一串，有燈光效果都比沒(méi)有燈光好一萬(wàn)倍。
星星紗桌布：如果打算做一個(gè)好看的甜品臺(tái)，除了普通桌布最好要自己準(zhǔn)備不要用酒店的，臺(tái)面再加鋪一層bling bling效果的桌布，近看會(huì)起到意想不到的效果。
